毕业的实习报告

时间:2024-03-07 18:24:20
毕业的实习报告范文锦集八篇

毕业的实习报告范文锦集八篇

在生活中,报告使用的次数愈发增长,报告具有双向沟通性的特点。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编精心整理的毕业的实习报告8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

毕业的实习报告 篇1

毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,让我们在实际中体会理论,运用理论,受益匪浅,同时打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去的重要性,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,调整心理,各方面都做好充分准备,去适应社会,才能被这个社会接纳,维持生存进而更好地发展自己。

实习时间: 20xx年11月23日至20xx年12月28日

实习地点:广东省茂名市

实习公司:XXXX工程有限公司

实习目的:一方面,了解企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、搜集资料、整理资料的能力,提高理论与实际相结合的能力;另一方面,深切体会人力资源管理的重要性和管理的程序,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。

实习基本情况:

20xx年11月23日这一天我开始了我的实习经历。我怀着一颗激动而紧张的心踏入了茂名市利源电气工程有限公司,刚进入办公室的那一刻,我觉得我正在走进另一个领域,在这里我即将度过两个多月的时间,更会在这里认识更多的同事和朋友,学到更多的知识。我实习的茂名市利源电气工程有限公司简介:茂名市XXXX工程有限公司是电白县X电局下属公司。证书编号: B34940440XXX(20xx)162909延(20xx年9月11日),从业人数: 150人,经济性质: 有限责任公司,主项资质等级: 送变电工程专业承包三级。企业注册地址: 广东省茂名市电白县工业园西区X号,邮政编码: 525XXX,法人代表: 戴X,联系电话: 1342358XXXX,注册资金: 1205.04万(元)。

实习内容和方法:

在公司实习期间,我从事的是办公室文员工作,主要负责:接听、转接电话;接待来访人员;负责总经理办公室的清洁卫生;做好会议纪要;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送等工作。

在做以上的工作的时候,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。我每次都是虚心向办公室的其他同事请教,学习,根据公司的规定,结合自己的理论基础、专业知识,争取有所创新,认真做好每一份工作。在实习完后,我不管是理论基础方面,还是实际工作能力方面,都有了很大的提升,为以后正式参加工作奠定了坚实的基础。

我从事的是办公室文员的工作,只要负责以下一些工作:接听、转接电话;接待来访人员;统计每周考勤并交财务做帐,留底;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送做好会议纪要;负责传真件的收发工作;管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理;做好公司宣传专栏的组稿管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭;接受其他临时工作。

实习过程:

刚进公司时,对整个公司的工作非常陌生,文员工作也不知道从何下手,更谈不上管理。后来在公司领导和同事的指导帮助下,开始对公司对业务,对职位职责有所了解,并充分地应用在学校学到的知识,很快的了解了公司的运作流程。这些事情看上去很简单,但是真正实施起来难度不小,需要注意几个方面:1、工作流程的了解;2、应用专业知识的熟悉;3、人际关系的协调;4、与上司、客户和同事的沟通技巧等。这些在学校是远远学不到的,只能是大概的有些了解,并不是很清楚,经过一段时间的实践,才让我真正的全方位的了解,当然还有很多东西目前掌握的还不够,需要以后的多加了解和学习。

虽然一开始只是接听电话和传达旨意,但是这里还很有学问,你要注意语音语调等等一些细节,还有就是打字复印等简单工作,看似简单,其实需要耐心和小技巧,还得注意时间分寸。要是接待来访客户就更是学问大了,你需要察言观色地了解他们的心理,了解上司的意图等等。由于我更多的是想了解整个公司的工作流程尤其是人力资源管理方面的知识,所以我经常性地努力争取更多的机会去接触专业知识多涉及到的领域,而不仅仅局限于完成文员的岗位职责。

尽管好多人都认为办公室文员是一“打杂”的角色,但是我一方面认真的学习和努力完成领导布置的任务之外,积极主动地争取更多的机会去接触其他工作。一开始会觉得很难堪,因为你实在是初出茅庐,尽管你是人力资源专业出来的,但是同事们特别是年龄大一点,职位高一点的员工一般都不会给你机会,也不会相信你,甚至有的还会给你脸色,要不就还会误会你的意思,以为你是在炫耀,要不就是邀功,其实这些都是在实习的时候我们要努力克服的。

毕业的实习报告 篇2

专业实习报告

学 院: 商学院

专业班级: 金融学

姓 名: 陈善飞

学 号: 20xx******

指导老师: 张菊良

完成日期: 20xx年 9月10日

目 录

一、实习时间 ........................................................................................ 错误!未定义书签。 二、实习单位 .......................................................................................................................... 1 三、中国建设银行简介 ..................................................................................................... 1 四、实习目的 .......................................................................................................................... 2

五、实习内容 .......................................................................................................................... 3

(一)学习银行基本业务操作 ................................... ……此处隐藏5602个字……重要的一部分。未曾步入社会行列的我们,也许对工作对社会还有着许多的不适应,但我们有的是青春的跃跃欲试的热情,有的是对职场的渴求和对未来的向往。

我的实习工作

我的实习工作分为两个部分,首先在中餐厅做服务员,到了三月底我被调往餐饮办公室做文员。

3月4日我正式成为酒店芭蕉屋,即中餐厅的一名服务员。中餐的工作分为很多的部分,但是由于服务员大半是实习生,很少有专业的服务员,所有在实习过程中,中餐所有的工作都要学习。

一、传菜。这是所有服务员最先要做的,最简单的一项工作,并没有太多技术含量。一般负责传菜的都是男生。由于我刚刚入职,以前也没有相关的服务经验,工作前几天都把我放在传菜间传菜。传菜工作也有许多注意事项。比如必须记住楼面所有的台位。A1到A15,B1到B10,以及梅兰菊竹春夏秋冬八个包厢的具体位置。在传菜到台位前,如果附件没有服务员能上菜,则由传菜员上菜。

二、楼面服务。这是最基本的工作。这中间包括了领位、点菜、倒酒水、上菜、餐间服务、买单、收台、摆台。其中点菜和餐间服务最复杂。这两项也是我的弱项。因为实习时间短,也没有接受正规的服务培训,所以点菜和餐间服务我做的最少。这中间最累的最繁琐也做的最多的酒水摆台。依照餐标规格有不同的摆台方式。酒店生意很好,主体以团队和会议接待。每天团队都非常多,平均到10桌,固定在下午5点以后用餐,一直到6点都是餐厅最忙的时候。团队餐不需点菜,直接上菜之后就等客人用完直接收台摆台。餐厅一楼基本是两种摆台方式,团队和散客。团队台需整齐放置饭碗、汤碗、汤匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客台还需添加杯垫、味碟、筷架、台花、酱醋等。

三、包厢会议服务。这项对服务员要求很高,因为包厢和会议的客人消费规格较高,其中很多还是VIP客人,不得有差错。包厢服务员固定在包厢内服务。这个我基本没有做过。但是经常收拾包厢和会议接待。包厢和会议的东西又比散客多了香巾碟,香巾,口布,刀叉架,海波杯,红酒杯和白酒杯。并且有专业杯碗。

四、山居服务。餐厅有两个专职的山居服务员,山居的客人不仅仅是VIP了,基本入住山居的都是海航的董事会成员。因为山居套接近7万一晚。我只是往山居传过菜,并不清楚山居用餐的区别。

总的来说,在餐厅的这短时间,非常的累。我们常常自嘲是廉价劳动力,休假和节假都得不到保障,经常性加班,有几天甚至从早上6点半一直工作到晚上十点不停歇。每天必须正姿站立,在餐厅跑来跑去,没有一刻的空闲,让自己甚至有置身魔鬼训练营的感觉。

三月底,原餐饮秘书实习期结束,由我接任。

办公室的工作相对服务员而言简直有天壤之别。不再每天跑来跑去,不用看客人脸色,不用重复机械的做那些体力活。

原餐饮秘书带我做了一天工作,嘱咐一些注意事项,就走了。第二天正值周末,我一个人上班。这天的工作做得很慌乱,首先是在早上9点前打印每日的餐饮日报表和餐饮报表。双面打印,要调整页面格式等。在浪费了好几张纸之后终于完好的打印出来。然后把昨天的中西餐的营业额都输进电脑的营业报表中。其次是11点的对餐。虽然在前一天我有记录前任秘书打电话给导游对餐的内容,但是真正实施起来却非常的难。我拿着话筒说话都有点不利索。磕磕巴巴的和导游对完之后,都不敢再打第二个电话。对餐需要打电话给导游,确认导游的团号,是否在餐厅用餐,具体用餐人数,坐几桌,餐标,用餐时间等。但是往往导游会问许多其他的问题,而我不确定或者根本不清楚。导游就容易抱怨。那天简单的5个团,我对到12点才弄好。对完餐之后要下团队单给餐厅和厨房备席和备菜。然后是下午两点去预订部拿第二天的团队单,把数据内容输进未预定团队用餐表,分为中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很复杂。这项工作是初进办公室最难的,我试验了三天才完全掌握。这要求非常细心,若有不详细的部分就要向相关部门证实。否则就会对酒店的餐饮造成影响。最后要将晚上西餐的预订情况通知总机,前台,预订部、中西厨、西餐。

以上是我做文员的每日必做功课,其他的就是文件归档,打印复印,将每月员工的排班输入酒店考勤系统,接电话发通知,接收会议订单,接收果篮单,通知做果篮送果篮,打菜单,发邮件确认菜单,打印菜单等等。其中还有一个重要的工作是申领申购。我要把餐饮各部门呈递的申领申购单输入佳采网。每天的工作是很琐碎的,我要求自己必须谨慎、细心、有耐心,还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打字技术。

总的来说,在办公室的工作还是很轻松的。偶尔有大型会议和VIP接待就麻烦一点,需要在客人用餐前不断的打菜单,和总厨修改菜单,向有关领导和客人确认菜单。其中,海航董事会的王建董的菜单,就需时刻备战,准备被驳回修改再打印再发。等他用餐完之后还要记录其建议,并确定第二天的菜单。在餐厅忙的时候,我也要去餐厅帮忙传菜或者做服务员。

培训

在实习期间,酒店组织了管理培训生培训。培训分为几个阶段。第一阶段:酒店企业文化的培训。第二阶段:职业规划培训。第三阶段:岗位考察第四阶段:有效地沟通培训第五阶段:案例分析

其中关于海航和酒店的企业文化一直都在强调。每个海航的员工必知的是同仁共勉十条:团体以和睦为兴盛;精进以持恒为准则;健康以慎食为良药;诤议以宽恕为旨要;长幼以慈爱为进德;学问以勤习为入门;待人以至诚为基石;处众以谦恭为有理;凡事以预立而不劳;接物以谨慎为根本。除此之外,还有海航的三至-----至诚至善至美,四大-----大众认同,大众认可,大众成就、大众参与。以及为社会做点事,为他人做点事,为自己做点事。员工还有海航情20条标准。

在此基础上,我们还需了解海岛开发建设有限公司的一三五计划,它旗下的9大液态,在海南的酒店。以及近期计划。通过培训,我们又把学校学过的知识重新温习。也做了详细的职业生涯规划。在这个培训中,我获益匪浅。

总结

作为一个行政管理的学生,在酒店餐饮部待得这两个月,对其弊病深有感触。尤其是其内部的管理有很大的问题。

兴隆康乐大酒店建成于1987年,距今已经有24年的历史了。正因为如此,其内部管理的问题一直都存在,由于问题由来已久,许多问题难以连根拔起。只能在小范围上有所改观。也就是在这样的环境下。酒店的行政总监希望能有更多的大学生融入到康乐园给其注入新鲜的血液。首当其冲的就是餐饮这一块。因为地域偏僻,这里员工工资相对偏低,餐饮员工流失率也相当高。且员工多为本地人,而且都是老员工,许多在酒店建成初期就在这里工作。许多弊病也因此无法得到解决。而餐饮经理本人是一位实干的领导者,但是其魄力不足,缺乏管理素质。这也导致了酒店餐饮问题一直没有任何好转。其副经理也只是挂职。而餐厅的领班和副经理也都学历偏低,没有专业服务素质。我觉得餐厅的副经理和领班等职位应该采取竞聘上岗的方式,让真正有能力的人担任,大刀阔斧的改变餐厅现状。而餐饮部也急需一位餐饮总监主持大局。

实习结束后,回首这两个月的一切。对步入社会有了一定的认识。也深感生活的不易。现状即将面临毕业。我想我已经做好了正式步入社会工作的准备。

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